Chasing the sun in the park

Hi everybody,

Cu toate dimineata de azi a fost cam cetoasa, dupa amiaza razele de soare timide parca ma chemau la o plimbare in parc. Mi-am luat cizmele preferate over knees, care pe langa faptul ca sunt in tendinte, sunt si foarte comode, turbanul negru pe care il consider stylish in zilele mai racoroase si nu numai, fusta de piele, blanita si pentru ca am vrut si o pata de culoare am ales o geanta rosie si here I am ready for a Saturday walk. Uite ce a iesit

Va doresc un week-end minunat!!

Deodorant natural

Salutare,

De o saptamana testez deodorantul natural pe care l-am preparat duminica trecuta. Este super, ma declar multumita. In ultima perioada am folosit diferite tipuri de astfel de deodorante care nu mi-au prea placut. Am studiat problema si mi-am preparat singura deodorantul. Poate multi ma veti intreba de ce? doar exista o mare varietate in supermarket. Datorita ingredientelor majoritatea sintetice. Cel mai periculos compus din formula antiperspirantelor este aluminiul, un element chimic cu acţiune neurotoxică asupra organismului. Aluminiul este folosit în antiperspirante cu scopul de a stopa transpiraţia. Legătura dintre produsele cu aplicare axilară şi cancerul la sân este sugerată şi de observaţii clinice ce atestă că în peste 50% de cazuri, cancerul mamar se dezvoltă în partea exterioară superioară a sânilor, înspre axile, regiune pe care aceste cosmetice o vizează.

Dar sa va povestesc cum am precedat.

Ingrediente:

• 2 linguri bicarbonat de sodiu
• 2 linguri amidon de porumb
• 1 lingura unt de cocos
• 1 lingura unt de cacao
• 10 picaturi ulei esential de arbore de ceai
• 10 picaturi ulei esential de lamaie

Untul de cocos si de cacao le-am adus la o consistenta lichida in bain marie, am adaugat uleiurile esentiale apoi bicarbonatul de sodiu si amidonul de porumb. Consistenta poate fi una mai cremoasa, in acest caz se va folosi un recipient de crema si se va aplica cu o spatula sau manual, sau una mai solida, atunci se foloseste un recipient de deodorant stick. In functie de consistenta dorita se va adauga mai mult sau mai putin amidon de porumb. Uleiurile esentiale trebuie sa fie pentru uz cosmetic pentru a nu crea iritatii, puteti folosi orice combinatie doriti. Eu am optat pentru un deodorant putin mai solid dar si hidratat. Pentru a-si pastra consistenta il pastrez la frigider. Dar daca acest aspect este un inconvenient pentru voi, la lista ingredientelor se poate adauga o lingura de ceara de albine adusa la consistenta lichida.

Este foarte simplu de preparat, mie mi-a luat 15 minute, vi-l recomand cu drag :)!

Tzatziki vegetal

Salutare,

Imi place foarte mult aceasta mancare, care se poate face atat cu iaurt cat si in varianta vegetala. Eu am optat in aceasta seara pentru a doua varianta. Am gasit mai multe retete, dar cel mai simpu de gatit mi s-a parut reteta d-nei Ligia Pop, pe care o urmaresc cu mare interes. Nu e prima data cand o pregatesc, in opinia mea este o gustare delicioasa dar si cu putine calorii. Uite si reteta:

• 100 g seminte crude de floarea soarelui, eu le-am lasat la inmuiat de pe o zi pe alta;
• 4 catei de usturoi;
• 140 ml apa;
• sare dupa gust;
• 1/2 lamaie;
• marar
• 2 castraveti mari sau 4 mici

Am mixat in blender toate ingredientele, mai putin castravetii, pe care i-am razuit separat si mararul.

Rezultatul este o crema asemanatoare smatanii.

Apoi am adaugat castravetii si am ornat cu marar. Se poate consuma cu crakeri sau paine prajita.

Este un aperitiv delicios, vi-l recomand cu drag!

Remediu pentru intarirea imunitatii

Hi there,

Cu toate ca in ultimele zile a cam mirosit a primavara pe la Cluj, iarna nu s-a terminat. Azi venind de la serviciu ma gandeam sa-mi pregatesc un amesctec foarte hranitor pentru intarirea imunitatii si nu numai. Despre ce e vorba? Combinatia e una interesanta dar cu efect.

Ingrediente:

• 1 capatana usturoi
• 2 lamai medii
• 500 g miere de albine
• 100 ml ulei de in
• 1 lingurita bicarbonat de sodiu

Am curatat usturoiul si lamaile, apoi am pus toate ingredientele in blender. Se amesteca bine pana se obtine o pasta omogena. Eu folosesc acest amestec pentru prevenirea racelii; lamaia contine vitamina C, iar usturoiul este principalul antibiotic natural. Pe langa acestea,uleiul de seminte de in este considerat a fi un aliat al sanatatii feminine. Acesta este foarte bogat in hormoni vegetali, contine acid linoleic (omega6), acid oleic (omega9), acid gras palminic si mai mult de 50% din cantitatea de acizi grasi pe care ii contine este compusa din acid alfa-linoleic, ceea ce-l face sa fie cea mai bogata sursa vegetala de acizi grasi omega3 (contine de doua ori mai mult omega3 in comparatie cu uleiul de peste). 
Se pastreaza la frigider si se consuma cate o lingurita de 3 ori pe zi cu 30 minute inaine de mesele principale.

Va doresc multa sanatate!

2015 in cateva cuvinte

La multi ani tuturor!!

Desi nu demult am trecut in noul an, azi eram cu un ochi in 2015. Ma gandeam ce-am facut, cu ce mi-am ocupat timpul.
Anul 2015 a fost pt mine unul foarte plin in evenimente si excursii majoritatea in tara. Pe scurt a fost cam asa..
In Martie am participat la Crosul divelor, organizat cu scop caritabil. Mi-a placut foarte mult. Un mare obiectiv al meu e sa ma antrenez sa particip la semimaratoane.
Am participat la concursul organizat de Iulius Mall Cluj, My style, pe care l-am castigat.
In mai am vizitat comuna Rimetea, unde am urcat pe Piatra Secuiului. Un traseu mediu il numesc eu, solicitant in functie de conditia fizica a fiecaruia.
Tot in mai am pornit intr-un tur al pesterilor din Apuseni: pestera Vadul Crisului, pestera Vantului, foarte interesanta si impresionanta, pestera Ungurul Mare si pestera Ungurul Mic.
Cat m-am plimbat in mai... la sfarsitul lunii am vizitat cetatea medievala Sighisoara. Doream demult acest lucru. Un alt obiectiv e sa ajung in Sighisoara in perioada festivalului medieval.
In iunie am cutreierat drumuri bucovinene. Prima calatorie pe Transrarau, trasee cu privelisti incantatoare, toate acestea completate cu o mancare extraordinara, specifica locului. Ce buna a fost urda de la micul dejun.... yammi. Am ajuns cu telescaunul la o stana, unde ne-am infruptat cu un balmos foarte gustos, dar un pic cam gras pentru gustul meu.
Nu m-am intors bine, ca am plecat intr-o excursie de week-end in Maramures. Prima calatorie cu mocanita pe Valea Vaserului, viziarea diferitelor obiective, program artistic traditional la cina, cam asa am petrecut sfarsitul de saptamana.
Inceputul lui iulie.... am petrecut 5 zile in Retezat. A fost minunat, peisaje desprinse din poveste cu multe lacuri si stanci, departe de lumea cotidiana, fara semnal la telefon, doar noi si natura. Am urcat pe varful Retezat, eram deasupra lumii.
Ultimul week-end al lunii l-am petrecut in Tara Lapusului, Maramures. Obiectivul principal a fost vizitarea manastirilor Rohia si Rohita si vizitarea chiliei parintelui Nicolae Steinhardt.
La inceputul lui august am fost intr-o excursie de o zi pe Cheile Rametului, iar la intoarcere am vizitat Cetatea din Coltesi, aproape de comuna Rimetea.
M-am intors in Bucovina dar de data aceasta intr-un pelerinaj. Am parcurs vreo 20 km pe jos, a fost frumos, inaltator.
In septembrie am raspuns invitatiei unei prietene de a merge la festivalul castanelor din Baia Mare. A fost interesant. Fiecare seara mi-a amintit de muzica anilor '90.
Luna noiembrie a fost plina. Am fost intr-un city break in Milano. Am fost binecuvantate de o vreme superba cu soare in fiecare zi. Am fost la Bucuresti la marele eveniment al anului, Glamour Street Fashion Show, sfarsitul lunii m-a gasit in Herculane. Am vizitat Orsova, am fost cu barca pe canalele Dunarii, bineinteles ca n-au lipsit nici drumetiile montane.
Chiar inaine de Craciun am participat la pelerinajul "Cu colinda la manastiri" in tinutul Dobrogei. Am imbracat costumul popular romanesc, minunat, fara cuvinte.
Sfarsitul de an l-am petrecut in Jina, la manastirea Magura impreuna cu un grup de tineri minunati. Am urcat pe dealurile din imprejurimi, ne-am bucurat de zapada si nu in ultimul rand ne-am rugat. A fost un sfarsit de an putin atipic, dar mai multe va voi povesti in urmatoarea postare.

Am avut un an plin de experiente minunate, am cunoscut persoane noi, am legat noi prietenii. Multumesc lui D-zeu pentru toate!